Les vieux millésimés - les conserver - les déguster - évaluer leur prix - vendre

Château Margaux, Romanée Conti, Pétrus, Yquem, Vega Sicilia, des noms qui vous font peut-être rêver… Il y a aussi des vins “plus modestes” qui vieillissent tout aussi bien et dont on parle beaucoup moins souvent.
Alors comment savoir quel est la valeur de vos vins et surtout si ils vont être buvables?

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La bière dans tous ses états !

Ou l'irrésistible montée en pression de la bière en France...
Depuis les années 2000, le nombre de brasseries artisanales augmente considérablement. Difficile de ne pas entendre parler du phénomène des micros-brasseries ! A noël, les Français offrent désormais le calendrier de l'avant des bières, des cours d'initiations à la dégustation de bières, des ateliers de fabrications de sa propre bière.

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