Vins et fromages avec un sommelier et un fromager

Vins et fromages avec un sommelier et un fromager

50.00

Avec cette formule “tout compris” vous partirez à la découverte des accords vins et fromages !
Nous vous proposons en partenariat avec Jean, créateur de la société FROMAGEMENT VOTRE (Colomiers) un événement dégustation vins fromages.

8 fromages
4 vins et 1 vins ou une bière que nous dégusterons à l’aveugle à l’apéritif

À partir de 10 personnes

Quantité:
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La formule Vins et Fromage est proposée au prix de 50 euros par personne.
D’une durée de 2h00 à 3h00 (possibilité de s’adapter à vos contraintes de temps) elle vous permettra de découvrir les accords fromages et vins au travers de nos connaissances.

Jean, fromager ambulant, professionnel du fromage, vous fera découvrir les secrets de fabrication de ce produit, les différentes familles de fromages, leurs histoires et vous expliquera comment les apprécier au mieux.

Thibaud, formateur et professionnel du vin, vous guidera dans les délicats accords vins et fromages, vous découvrirez comment déguster un vin de façon professionnelle et bien sûr les secrets de fabrications des crus présentés.

Cette formule tout compris se compose de :

  • 4 plateaux de 2 fromages soit 8 fromages dégustés au total

  • 4 vins + 1 vin surprise (champagne? effervescent? Vin doux naturel?…)

  • L’ensemble du matériel nécessaire pour l’événement (verres, crachoirs, serviettes…)

  • Une initiation par 2 spécialistes (Jean et Thibaud)

  • La possibilité d’organiser l’événement dans le lieu de votre choix

  • La découverte des accords vins et fromages au travers de notre outils pédagogique unique une roue des accords fromages AOP de France et vins locaux

Plusieurs thèmes possible : Nous demander