Cours d'œnologie mets et vins - 8 à 10 personnes
Cette formule Cours d'œnologie mets et vins vise à présenter les bases des accords mets et vins.
Elle s’adresse à des débutants ou amateurs de la dégustation de vin qui cherchent à passer un moment ludique autour de ce thème.
Elle comprend une découverte de :
7 à 8 vins + 2 plateaux de mets gastronomiques = Fromages et Charcuteries artisanales + du Pain de campagne de qualité (possible d’avoir du pain sans gluten).
À partir de 8 personnes et jusqu’à 10 personnes maximum (pas de vente de cette formule pour moins de participants) - participants supplémentaires = 35 euros
Cette formule cours œnologie avec mets et vins à Toulouse au tarif de 45 € par personne, comprend un cours d’œnologie et initiation ludique autour du vin avec dégustation de 6 vins différents et de 2 planches de produits du terroir (fromages + salaisons) sélectionnés avec rigueur et amour ainsi que du bon pain artisanal.
Le choix des vins est large puisque vous pouvez déguster : des vins de grandes régions Françaises, des vins bios, non bios...
Vous avez la possibilité de choisir un thème pour la soirée lors de la réservation de l’événement
Apprendre à déguster comme un pro
À la découverte des vins, biologiques, biodynamiques et natures
Les grandes régions viticoles Françaises
Les vins du Languedoc-Roussillon
Comment sont élaborés les vins rouges
Méditation pleine conscience et dégustation de vins
Autres thèmes possibles sur demande
Elle comprend :
Les 7 vins ou bières ou spiritueux en fonction du thème sélectionné
La préparation, l’animation de la soirée, le rangement
Un plateau de charcuterie fermière
Un plateau de fromages au lait cru
Du bon pain de campagne
Les services d’un professionnel du vin
La possibilité d’acheter les bouteilles à la fin de la séance
Un support pédagogique unique, en fonction de vos besoins, qui pourra être diffusé lors de la soirée (création d’un support numérique unique sans frais supplémentaires)
Durée de la formule : à titre indicatif prévoir 2h30.
À partir de 8 personnes et jusqu’à 10 personnes (possible de le faire pour plus de personnes me contacter)
NOUVEAU ! Possibilité de réaliser une dégustation de bières ou de spiritueux